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TAGESKARTE
Mo. bis Fr. von 11:00 bis 17:00 Uhr
Nach 17:00 Uhr siehe à la carte.
VORSPEISEN
Maxx Winter Salat
Birne l Nüsse l Croûtons l Balsamico (ALHMO)
+ Ziegenkäse (G) | € 5,00
€ 8
Garnelenpfanne
Knoblauch | Chili | Weißweinsud | Ciabatta (ABGO)
€ 13,50
Beef Tatar
Paprika | Butter | eingelegte Schalotten | Trüffelmayo | Ciabatta (CO)
€ 17,90
SUPPEN
Tagessuppe
€ 4,80
Rinderbouillon
Kaspressknödel | Schnittlauch (ACGL)
€ 6,20
HAUPTSPEISEN
Rote-Rüben-Risotto
Kren | Grana Padano (GLO)
€ 15,90
Kürbis-Karotten-Ravioli
Trüffel-Maroni-Schaum | Grana Padano (AGLO)
€ 16,90
Gebratene Maishendlbrust
Semmelschnitte | Portwein-Jus (ACGLO)
€ 17,90
Forellenfilet
Fischerei Leitner, St. Johann am Tauern
Rote Rüben Risotto | Kren | Grana Padano (DGLO)
€ 17,90
DESSERT
Tagesdessert
€ 3,10
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